Papatia

café lunchroom bistro

Ons Menu:

Gepofte gevulde aardappel

Kumpir

Kumpir is een Turks gerecht.

Een grote aardappel die in een speciale oven gepoft wordt. In het midden doorgesneden en geprakt met echte boter en speciale kaas (oorspronkelijk Kaşarpeyniri). Vervolgens wordt het gevuld met 3 ingrediënten die u zelf mag kiezen zoals. U mag natuurlijk ook meer dan 3 ingrediënten kiezen maar dan betaald u per extra ingrediënt iets meer.

1 - Speciale sla met doperwten en wortel in zelfgemaakte saus.
2 - Kisir sla van Bulgur. Bulgur is een graanproduct gemaakt van tarwe. De hele tarwekorrels zijn gestoomd of voorgekookt en daarna gebroken. Maar het wordt vooral veel gegeten in Turkije. Bulgur bevat vele goede voedingsstoffen en volop vezels. Daarom is het een prima alternatief voor (zilvervlies)rijst, aardappels of pasta.
3 - Stukjes Turkse worst in zelfgemaakte tomatensaus.
4 - Stukjes kipfilet gebakken met speciale kruiden.
5 - Mais.
6 - Olijven groen of zwart.
7 - Augurken.
8 - Hete peper.
9 - Selderij in zelfgemaakte saus.

      Voor de liefhebbers kan er ook mayonaise, ketchup of hete pepersaus erop.

Net zoals al onze andere gerechten, geld hier ook dat u met uw eigen smaak uw menu bepaalt.

Sevdas-börek

Sevdas Börek

Sevdas Börek, is een specialiteit van Papatia, dit deegerecht maken wij dagelijks zelf vers.

Al onze Börek (deeggerechten) die wij zelf maken worden dagelijks klaar gemaakt. Hier geld per dag op=op zodat wij dan ook dagelijks vers kunnen voorbereiden. Ze worden allemaal warm en met saus wat erbij past geserveerd.

Heerlijke wafel

Wafel met ingrediënten naar uw wens.

Een wafel bakken het lijkt simpel. Toch zijn er een paar dingen waar je rekening mee moet houden. Een luchtig beslag is de truck van een echte lekkere wafel. Goed opgeklopt eiwit zorgt ervoor dat een wafel niet te zwaar op de maag ligt. Wafel die wij maken heeft een ronde eetbord grootte waarop eerst nutella op gesmeerd wordt en daarna met fruit en saus die u mag kiezen uit de lijst die hieronder vermeld is. Standaard is 3 ingrediënten. U mag natuurlijk ook meer dan 3 ingrediënten kiezen maar dan betaald u per extra ingrediënt iets meer.


Laat uw fantasie gerust de vrije loop en kijk wat er nog op kan.

Fruit:Noten:
1 - Banaan1 - Hazelnoten
2 - Aardbei2 - Walnoten
3 - Kiwi3 - Pinda's
4 - Ananas 4 - Amandel
Snoep:Sausen:
1 - Pindachoco1 - Chocolade
2 - Spek2 - Kiwi
3 - Kleurbonbons3 - Witte chocolade
4 - MS chocolade4 - Caramel
5 - Poedersuiker5 - Strawberry
6 - Slagroom6 - Aardbei
7 - Hazelnoot
8 - Kersen of bosbes

Gekruid-worst-met-spiegel-ei

Exclusief bij Papatia - Broodje Sucuk.!!

Broodje Sucuk is met gekruide Turkse worst, spiegelei, heerlijke rauwkost en dressing... Echt genieten bij Papatia.

Turkse high tea met onbeperkte Turkse thee

Turkse High thee. 😊

Turkse High Thee met lekkere zelfgemaakt börek en brood. Deze mag je in de zelfgemaakt sausjes deppen en genieten met onbeperkt Turkse thee.
Deze is voor twee personen! 😊 Turkse high Thee.

Iedere keer anders dan anders met als vooraf verrassing de soep van de dag

Proeverij voor twee personen

Proeverij voor twee personen

🤔 Proeverij voor twee personen van onze zelfgemaakt deegsoorten 😋 samen bepalen wij naar uw smaak 👌 🌼 en wens of het mèt of zonder vlees moet.

Soep van de dag met of zonder vlees

Soep is ook één van onze specialiteiten.


In de winterdagen vooral is het lekker om een warme machtige soep te kunnen eten. Onze soep bestaat uit twee soorten zoals één zonder vlees en één met vlees.

Bijvoorbeeld: Turkse gehaktballen in tomatensoep hiernaast zullen wij ook tomatensoep zonder gehaktballen koken voor mensen die geen vlees lusten.


U heeft de keuze uit:

Kippensoep-zelf-gemaakt

Tomatensoep met kip en groente

Sevdas Turkse tomatensoep met kip en groenten (kippensoep met tomaat).
Wist u dat kippensoep bijna een geneesmiddel is als u verkouden bent. 😊




linsensoep1

Linsensoep

Linzesoep van Sevda op de Turkse manier voorbereid




Yoghurt met rijst en muntbladeren

Yoghurtsoep met rijst en munt

Sevdas Turkse Yoghurtsoep met rijst en gedroogde muntbladeren uit eigen tuin.
In yoghurtsoep met rijst hoort geen vlees in.




Onze soep wordt met een klein stukje krokant gemaakt brood die wij zelf maken geserveerd.
Dus beste klant vraag ons welke soep er nu is.